Blanda samman med majonnäsen i en skål. Skiva skinkan om den ej redan är skivad. Servera skinkan med Mimosasalladen, kokt potatis och broccoli samt grönsallad
11 dl vispgrädde eller majonnäs. 1120 g kokt eller röktskinka. 11/2 dl majonnäs. 1salladsbladVispa ihop äggen med vispgrädde/majonnäs och salta och peppra lite. 1Blanda Philadelphiaosten med majonnäs och olivolja
Majonnäs, grädde, dijonsenap, vitt vin och cayennepeppar. 1. Använd den vita delen av purjolöken, ta bort yttersta bladet och skär av botten eller roten
Bred ut resten av majonnäs mixen på det fjärde lagret som man gör så här. Blanda ihop den fint delade skinkan med crème fraiche, hackad purjolök (halva purjolöken) och 1½ dl riven ost, krydda med cayennepeppar, paprikapulver och peppar. Blanda ihop de 3 kokta äggen som hackas och 6 msk kaviar, resten av purjolöken och de skalade räkorna och 1/3 av majonnäs mixen (se lager nr 4) till en röra som läggs ut på Hönökaka nr 3. vispa 3 äggvitor till hårt skum, blanda sen försiktigt ner 16 msk Majonnäs i den hårt vispade äggvitan. 150 g röktskinka. 16 msk majonnäs